Моя История
В далёком 2000 году...
Пчёлы, мёд и жажда насладится и обогатиться. Как городской житель стал пасечником.
Я, «Копчёный пасечник», собрался с духом и в далеком 2000 году, и с головой окунулся в пчеловодство. Тогда моя сестра подарила мне первую книгу о пчеловодстве, и понеслось. Изучение теории по пчеловодным книгам, покупка досок, строгание, распиловка, изо всех сил пытался освоить ремесло краснодеревщика. Делал улья, рамки пчелиные, и всё, без чего в пчеловодстве никак. С тех пор я стал увлечен этим удивительным делом и начал заниматься пчеловодством. Пчеловодный инвентарь какой то я прикупил, какой то мне подарил мой родственник, тоже пчеловод, но уже в годах и не практикующий, за что ему огромное спасибо. И это было большое подспорье.
Первые шаги были увлекательными, первые ловушки для пчёл сделанные мною, первые пойманные бродячие рои пчёл, и благодаря упорству и стойкости я стал осваивать систему улья Дадан и начать свой пасечный бизнес. К сожалению, мне не удалось найти наставника в этой области, и мне пришлось учиться на своих ошибках. Но каждая ошибка стала для меня уроком, и я пыхтел и стремиться к первой моей банке мёда.
Первая ловушка с пчёлами, первые строганные доски для будущих корпусов ульев. Первая кочёвка на медоносы. Первый сотовый и центробежный мёд. Одни сладкие воспоминания. Какие были замечательные времена!!!
Сегодня на моей пасеке пчёлки создают душистый, ароматный мёд, пыльцу, пергу и другие продукты пчеловодства. Я постоянно хочу залезть на следующий сук на верху огромного дерева, под названием пчеловодство, чтобы достичь лучших результатов. Но пчеловодство это сложно прогнозируемый вид сельского хозяйства. Капризная погода, болезни пчёл, обработка полей с медоносами различными химикатами и много других факторов, при которых планировать свой обычный рабочий день не просто. Но тут вступает великая и могучая ИМПРОВИЗАЦИЯ.
«Копчёный пасечник» — это не просто я и моя пасека, это моя страсть и моя жизнь. Я предлагаю только высоко качественные продукты пчеловодства, выращенные с любовью и заботой. Я горжусь своим увлечением и стремлюсь к тому, чтобы каждый мой покупатель остался доволен.
Вэлкам в наши ряды любителей медовой продукции, и откройте для себя удивительный мир пчеловодства и его благотворные влияние на наше здоровье. Я гарантирую тебе только лучшее от моих пчёл!
Наши дни
Пасечный год начинается с осени, подготовил семью к зиме, подлечил, подкормил, собрал гнездо, так и перезимуешь. А зима пришла, отворяй ворота. Весной только поспевай за вулканом по имени пчелиная семья. Весеннее развитие пчелиной семьи это залог успешного пчеловодного года.
Основные ценности
Натуральный, экологически чистый мёд. Он востребован на рынке и имеет широкий спектр применения в пищевой, косметической и медицинской промышленности.
Другие продукты пчеловодства. К ним относятся пчелиный воск, прополис, пчелиная матка, пыльца.
Эти продукты также имеют высокую ценность и пользуются спросом в косметологии и медицине.
Услуги по аренде пчёл для опыления сельскохозяйственных культур.
Сотрудничество с аграрными предприятиями и фермерами позволяет эффективно опылять растения для увеличения урожайности и качества продукции.
Получение здорового и экологически чистого продукта. Достаточно есть по одной чайной ложке мёда в день, чтобы организм получал огромное количество полезных веществ.
Сообщество любителей мёда
Источник природной энергии. Мёд содержит натуральные сахара (80%), воду (18%) и минералы, витамины, пыльцу и белок (2%).
Богатство антиоксидантами. К ним относятся ферменты и соединения, такие как флавоноиды и органические кислоты.
Антиоксиданты способствуют уменьшению риска сердечных приступов, инсультов и некоторых видов рака.
Положительное влияние на уровень холестерина. Употребление небольшого количества мёда приводит к умеренному снижению общего холестерина.
Укрепление иммунной системы. Мёд стимулирует производство иммунных клеток.
Способствование здоровому управлению весом. Замена сахара мёдом может помочь предотвратить увеличение веса, а также снизить уровень сахара в крови.
Химический состав мёда зависит от вида медоносных растений, климатических условий и способа товарной обработке
